Jeges kókuszos kávé banánnal

Hozzávalók 2 pohárhoz:

• 6 Volluto, Livanto vagy Decaffeinato kapszula (240 ml espresso elkészítéséhez), 
• egy meghámozott, félbevágott banán, 
• 1 teáskanál barnacukor, 
• 2 evőkanál kókusztej, 
• 4 jégkocka

A kávékoktélokhoz szükséges kávét lefőzzük – személyenként egy kapszulányi adagot számolva – , majd jégbe hűtjük.

Az italt hidegen keverjük össze a pürésített banánnal és a barna cukorral, majd a keveréket egy shakerben kókusztej és jég hozzáadásával felrázzuk. Ananásszal és kivivel díszítve koktélpohárban tálaljuk.